お正月といえば
初詣や箱根駅伝、書き初めなど
たくさん楽しみがあります。
お年賀もいただいたり
ウキウキしちゃいますよね。
↓ ↓ ↓
お正月は
楽しいことがせいぞろいですが
こちらも、とっても楽しみなんです。
母の手作り「おせち」です。
お出汁からなにから
ひとつひとつテイネイに
作ってある「おせち」です。
コレだけのものをつくるって
どこをどうすればいいのか…
気の遠くなるような作業です。
母のスペシャルおせちへの
リスペクトをこめて
器（うつわ）は
大好きなものをえらびましたよ。
ほんとに、おいしーーい。
悶絶しながら
心のこもったおせちをいただけるって
しあわせだな。
深く感謝したんです。
豊かさをかんじながら
幕開けした2026年でした。
自分ではコチラ。
寝るまえに
干し椎茸を水にもどして…っと♡
おせちにあう
お雑煮をつくりましたよ。
今年は
色んな種類の
人参をいただきたくて^ ^
金美人参と金時人参と
糖度のある
甘い人参をいれました。
たけのこ、大根、かまぼこ
鶏肉におもち、みつば
違う食感があって
おいしさがまします。
見た目が華やかになって
人参の甘みが楽しい
そんなお雑煮になりました。
盛り付けやお雑煮も
自分の心地よさのために
ひと手間かける。
小さなことの積み重ねが
人生を大きくかえます。
これからの時代に大切な
自分軸で生きる
大切な一歩です。
おせちをいただくことで
新しい年が来たんだなあ。
ふしめを感じることもできました。
新しい年をかんじたら
新しいステキなものが
はいってきますよ。
おせちをいただいて
ウキウキしながら
美人さんたちに
美容矯正を
よろこんでいただきまして
ニコニコ。
美人さんたちの笑顔と
母の手作りおせちで
ハッピーなお正月を
むかえることが
できましたよ。
お母さん
美味しい「おせち」を
ありがとう⁎⁺˳✧༚
犬井智子（いぬい ともこ）
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